Ottobre 1, 2021

Rassegna Gastronomica

Anche quest’anno con piacer partecipiamo alla Rassegna Gastronomica.

Ecco cosa vi proponiamo:

Primo Piatto: Cazöla nostrana con polenta (senza glutine)
Secondo Piatto:  Tris di lombatine: cervo, capriolo, cinghiale spätzli al burro, cavolo rosso, cavoletti di Bruxelles, castagne glassate, mela al vino bianco con marmellata
Terzo Piatto:  Bocconcini di agnello in umido alla “Chiantigiana” con polenta

Piatto bimbo: Impanata di vitello e patatine

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